吃西餐怎么拿刀叉是正確的?
右手握住餐刀,刀柄完全藏在手掌心內,右手食指抵住刀背;左手握住餐叉,餐叉尖齒朝下,左手食指抵在餐叉手柄的下部。彎曲手腕,對準食物。手腕往下彎曲,食指就會自然用力抵住刀叉。
牛排點幾分熟才顯得不土鱉?
牛排吃幾分熟了個人的喜好,可以根據不同的材質選擇不同的吃法。沒有土不土的說法。
西冷牛排五分熟到七分熟之間的熟度;肉眼牛排全熟狀態;菲力牛排三分熟、五分熟、七分熟都可以;T骨牛排燒烤全熟;安格斯不超過七分熟的程度。
西方人吃牛排是很有講究的,牛排有烤熟程度的等級之分,一般分為6個等級,分別是“Very rare steak、一分熟、三分熟、五分熟、七分熟、全熟”,不同的成熟度的牛排口感都不相同,所以當你第一次去吃牛排時,服務員問你要“幾分熟”,這樣回答顯得你很內行。